27 octobre 2016

NOTRE CARTE

Tous nos cafés sont torréfiés par l’excellente brûlerie londonienne Union, l’une des meilleures en Europe. Nous changeons régulièrement notre sélection afin de vous faire découvrir ce qui se fait de mieux.

  Simple 180ml Double 360ml

L’Espresso
Actuellement, nous vous avons choisi le « Revelation » de chez Union pour votre espresso ; un mélange complexe de cafés venant du Costa Rica, de Sumatra, du Rwanda et du Guatemala, avec des notes de baies et d’agrumes, avec une fin de bouche riche en caramel.

1.60 € 2.00 €

Le Cappuccino
Une délicieuse boisson combinant la robustesse du café et l’onctuosité d’une mousse de lait. (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

2.80 € 3.20 €

Le Caffè Latte
La plus douce de nos boissons caféinées. Plus doux que le cappuccino, il satisfera tous ceux qui ont besoin de se réchauffer cet hiver ! (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

2.80 € 3.20 €

Le Flat White
Ce monument australien du café vous réveillera grâce à sa double dose de caféine. Toujours servi avec un magnifique latte art ! (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

3.00 €

Le Macchiato
Un délicieux espresso et sa pointe de mousse de lait qui lui apportera une petite note de noisette dont vous tomberez amoureux. (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

1.80 € 2.20 €

Le Mocha
Si pour vous le chocolat tient une place tout aussi importante que le café, essayez notre mocha, un mélange doux et soyeux de ces deux ingrédients indispensables à vos yeux ! (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

3.00 € 3.40 €

L’Espresso Con Panna
Les gros durs aussi peuvent être gourmands ! Un puissant espresso surmontée de sa douce crème fouettée.

2.00 € 2.40 €

L’Americano
La célèbre version du café allongé, sans son amertume, qui vous tiendra au chaud tout l’hiver. À consommer avec ou sans lait !

1.80 € 2.20 €

La Chemex ©
Découvrez cette méthode de préparation du café reconnaissable à la forme de l’équipement utilisé : la cafetière Chemex ©. Goûtez un café filtre moins gras, d’une clarté inégalable, aux saveurs plus riches. À partager à 2 ou 3 pour la petite version, à 4 ou 5 pour la grande.

4.90 € 6.90 €

Découvrez notre sélection de thés et infusions Kusmi, l’une des meilleures maisons de thés françaises. Tout au long de l’année, goûtez l’un des cinq thés que nous proposons en permanence, ou aventurez-vous sur l’un des trois autres que nous aimons partager temporairement !

  Simple 180ml
L’Earl Grey

Sans doute le thé noir aromatisé le plus bu au monde, l’Earl Grey doit son nom au Comte (Earl en anglais) Grey, Premier ministre britannique au début du XIXième siècle. Le parfum relevé et frais de la bergamote (petit citron de Sicile) se marie agréablement bien avec le thé noir.

2.40 €

Le Darjeeling n.37 (Bio)

Considéré comme le champagne des thés noirs, le Darjeeling est un thé cultivé dans la région de l’Himalaya depuis plus de 150 ans. Ce thé d’origine issu de l’agriculture biologique dégage une discrète amertume et des notes très légèrement épicées. Il se déguste volontiers seul car l’accompagner d’un mets risquerait d’en masquer toute la délicatesse.

2.40 €

Le Thé Vert au Jasmin

Le thé vert de Chine parfumé au jasmin est un grand classique des thés verts aromatisés dont on ne se lasse pas.

2.40 €

L’Oolong Fleur d’Oranger

Le thé Oolong fleur d’oranger se déguste l’après-midi et le soir grâce à sa faible teneur en théine.

2.40 €

Le Label Impérial

Inspirée d’une boisson traditionnelle russe servie depuis le XIIème siècle et consommée pour affronter les hivers difficiles, Label Impérial est un thé vert subtil à base d’orange, de cannelle et de réglisse, finement relevé par le citron et l’argousier, le tout équilibré par une touche de vanille.

2.40 €

Parce qu’il n’y a pas que le café et le thé dans la vie…

  Simple 180ml Double 360ml

Le Chai

Une succulente boisson à base de lait de soja et d’un mélange d’épices maison qui ravira les amateurs de douceur.

2.80 € 3.20 €

Le Chocolat Chaud

Est-il besoin de le présenter ? ! (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

2.80 € 3.20 €

Le Lait Chaud Aromatisé

Un onctueux lait chaud aromatisé au sirop de votre choix : noisette grillée, vanille, caramel, amande grillée. ! (Existe au lait entier, écrémé, de soja ou d’amandes)

2.40 € 2.80 €

Une bonne dose de vitamines, un grand bol de fraîcheur, le tout à base de fruits frais : nos jus de fruits et smoothies vont vous épater !

  Simple 180ml Double 360ml

Les Agrumes Pressés

Qu’il soit d’orange, de citron ou de pamplemousse, nos jus sont pressés minute pour plus de fraîcheur. Et vous pouvez même en faire un mélange !

3.00 € 3.60 €

Le Ginger & Lime

Un smoothie original au citron vert, gingembre, ananas et feuilles d’épinards fraîches sur une base de lait d’amande. Vous allez adorer !

3.40 € 4.00 €

Le Softy

Un smoothie plein de douceur à base de mangue, de carotte, de poires, d’ananas et de jus d’orange.

3.40 € 4.00 €